NOSOTROS
¡El emprendimiento que endulzará tu paladar!
En Monki Waffles & Snacks, nuestra historia es un viaje apasionante que nos ha guiado hasta el lugar en el que nos encontramos hoy. Estamos encantados de invitarte a descubrir quiénes somos y cómo hemos evolucionado. Nuestra historia es un testimonio de nuestro compromiso inquebrantable con la excelencia y la satisfacción del cliente, y estamos emocionados de compartirla contigo.
Hace tres años, mi hermano Santiago y yo, Monserrat Ortega, creamos Monkiwafflesizucar en la cocina de nuestra madre. Lo que comenzó como un pequeño proyecto en casa se ha convertido en un negocio que ahora alegra el paladar de los comensales con nuestros deliciosos waffles y snacks en Izúcar de Matamoros, Puebla.
Yo solía trabajar como abogada, pero debido a la pandemia me quedé sin empleo. Fue mi madre quien me sugirió que vendiera waffles, a pesar de mis dudas iniciales, decidí lanzarme y comencé desde cero. En un principio, compré una waflera y empecé a vender waffles bajo pedido con servicio a domicilio. Más tarde, mi hermano se unió al proyecto, ya que tenía un amplio círculo de conocidos. Con el tiempo, nuestro negocio empezó a crecer.
MISIÓN
Nuestra misión es deleitar a nuestros clientes con una experiencia gastronómica única. Nos esforzamos por ofrecer waffles y snacks deliciosos y creativos que despierten los sentidos y creen momentos inolvidables.
A través de la innovación constante, el compromiso con la calidad y un servicio excepcional, estamos dedicados a satisfacer los paladares más exigentes y convertir cada visita a Monki en un viaje culinario inigualable.
VISIÓN
Ser reconocidos como un referente en el mundo de la comida rápida y especializada. Nos esforzamos por expandir nuestra presencia y nuestra influencia, ofreciendo creatividad en cada bocado y servicio excepcional en cada interacción.
Buscamos ser la elección predilecta de aquellos que buscan experiencias únicas y memorables, y trabajar continuamente para superar las expectativas de nuestros clientes, contribuyendo al disfrute de la gastronomía en todo momento.